В воскресенье, 15 ноября, труженики сельского хозяйства, переработчики сельхозпродукции отмечают свой профессиональный праздник. И с чем они к нему подходят – сегодня наш разговор с руководителем областного управления сельского хозяйства А.Б. Исиным.
– Адиль Болатович, ваш праздник обычно совпадает с приближающимся окончанием сельскохозяйственного года. Поэтому прежде всего расскажите о том, с какими предварительными результатами идёт АПК области к своему профессиональному празднику. Что ожидается к концу года? В какую сумму будет оцениваться произведённая продукция, как это выглядит в тоннах, центнерах и литрах?
– Да, наш профессиональный праздник традиционно совпадает с подведением итогов сельскохозяйственного года. Можно сказать с уверенностью: 2025 год для аграриев области стал и продуктивным, и результативным. По нашим прогнозам, продукции сельского хозяйства будет произведено к концу года на 505 миллиардов тенге, это больше прошлогоднего уровня на 11,4 процента. Так что отрасль демонстрирует стабильный рост и развитие.
В этом году мы перестроили структуру посевных площадей, сделали ставку на диверсификацию и расширение масличных культур – их посевы выросли почти на 43 процента, до 518,8 тысячи гектаров. Это позволит собрать около 571 тысячи тонн масличных культур, что в полтора раза больше, чем в прошлом году. Несмотря на то, что площадь под зерновыми немного сократилась, урожайность их повысилась, нынче брали в среднем с гектара до 13,2 центнера зерна, в прошлом году 11,1 центнера. И в целом аграриям области удалось собрать свыше 1,1 миллиона тонн зерна – это примерно на 10 процентов превосходит прошлогодний результат.
Есть устойчивая динамика роста и в молочном животноводстве. За девять месяцев производство молока в сельхозпредприятиях выросло почти на 20 процентов, достигнув 83,6 тысячи тонн, в прошлом году – 70,1 тысячи тонн. Благодаря этому Павлодарская область стабильно входит в топ-3 регионов страны по надоям молока. Все эти достижения – заслуга наших тружеников села.
– Президент и в своих выступлениях, и в Послании народу Казахстана поставил новые, более амбициозные задачи перед сельским хозяйством. Это новый импульс масштабной программы развития АПК. Каково в ней участие нашей области, что сделано и что в ближайшее время предстоит осуществить? К чему собираемся прийти в перспективе, и что для этого понадобится? Имеются в виду вложения в отрасль и их ожидаемая отдача, конечные индикаторы развития, инвестиции и так далее.
– В целом можно отметить, что аграрный сектор области уверенно движется в русле задач, обозначенных Главой государства. Уже за девять месяцев нынешнего года портфель инвестиций в основной капитал сельского хозяйства исчислялся 158,7 миллиарда тенге, при доведённом Министерством сельского хозяйства РК плане 225 миллиардов тенге. Благодаря активной инвестиционной политике регион удерживает лидирующие позиции и занимает первое место в республике по привлечению инвестиций. Так что по итогам года, уверен, выйдем на плановый показатель.
Для реализации поставленных целей в этом году надо осуществить 23 инвестиционных проекта стоимостью 36,7 миллиарда тенге. Из них уже сдано 13 проектов на 20,4 миллиарда тенге, до конца года планируется ввод в эксплуатацию еще десяти, в них вкладывается 16,3 миллиарда тенге. Эти инициативы направлены на развитие переработки, расширение орошаемых площадей и повышение производительности в животноводстве – то есть на создание прочной основы для устойчивого роста отрасли в перспективе.
– Обратимся к показателям нынешнего растениеводческого сезона, тем более что он фактически завершён. Давайте вспомним, каким он выдался – полеводческий сезон этого года. Заодно скажем, с чем подошли к концу растениеводческого сезона. Чем он запомнился по погодным условиям, начиная с весны? Насколько продвинулась организация работы и техническая оснащённость полеводов? Как выглядят качественные характеристики продукции в этом году? И как крестьяне будут продавать нынешний, в принципе, хороший урожай?
– Полеводческий сезон 2025 года в Павлодарской области прошёл в целом стабильно. Весенне-полевые и уборочные работы земледельцы провели в оптимальные сроки, погодные условия в основном благоприятствовали формированию урожая. Одновременно решали задачи идущей диверсификации посевов. И в пределах принятой дорожной карты по увеличению выпуска продукции сельского хозяйства в два раза в области обеспечено выполнение индикативных показателей по диверсификации посевных площадей. Уборочная площадь сельхозкультур насчитывала этой осенью миллион 445,4 тысячи гектаров, что на 78,7 тысячи га больше, чем в прошлом году. Зерновой клин занимал 836,8 тысячи гектаров, масличные выращивались на 518,8 тысячи га, кормовые заняли 49,2 тысячи га, картофель – 31,2 тысячи, овощи и бахчевые культуры – 9,4 тысячи гектаров.
По сравнению с прошлым годом площади пшеницы сокращены на 56,4 тысячи га, за счёт чего увеличены посевы масличных и кормовых культур. Это позволило сделать акцент на высокорентабельных и социально значимых культурах, что положительно сказалось на экономике хозяйств.
Качество урожая оценивается как хорошее – зерно и масличные культуры соответствуют стандартам, картофель и овощи характеризуются высокими товарными качествами. Реализация продукции осуществляется как на внутреннем рынке, так и перерабатывающим предприятиям и экспортёрам. Помогает делу то, что растёт техническая оснащённость сельхозтоваропроизводителей, состояние парка техники заметно улучшилось: хозяйства успешно применяют современные посевные комплексы и уборочные машины, что позволило повысить производительность труда.
– Немало задач остаётся и в семеноводстве, которое должно обеспечивать крестьян семенами хороших репродукций. Вроде бы закупали перед весной элиту, а что имеем сейчас? Как запаслись семенами на будущий год, каковы они по качеству? И если можно, то как в общем видится будущее семеноводства в нашей области?
– Весной высеяно 164,5 тысячи тонн семян, а проблема обеспечения хозяйств качественными семенами для нас всегда в числе приоритетных. В нынешнем году уделили этому особое внимание, потому что важно было восстановить запасы семян высоких репродукций. В целом работа прошла успешно – хозяйствами области было приобретено около 14,9 тысячи тонн семян, из них 8,2 тысячи тонн пшеницы и 5,7 тысячи тонн картофеля. Нельзя забывать и о том, что у нас в регионе работают восемь аттестованных семеноводческих хозяйств – таких как КХ «Тимур», «Виктория», ТОО «Галицкое», «Агро-Даму» и другие. В этом году ими было реализовано 9,2 тысячи тонн семян различных культур – от сортов яровой пшеницы «Ертис 7», «Омская 36» до семенного картофеля сорта «Латона».
Сегодня мы уже полностью подготовились к следующему сельскохозяйственному году – под урожай 2026 года засыпали 171,1 тысячи тонн семян, это соответствует нашим потребностям. В том числе и поэтому можно утверждать, что семеноводческая отрасль в регионе развивается стабильно и уверенно, а интерес к сортам отечественной селекции только растёт.
– Одна из задач в наших засушливых условиях – развитие орошаемого земледелия, его Президент страны и руководство нашей области выделяют особо. Что сделано, каковы планы на будущее?
– Орошаемое земледелие сегодня – одна из основных точек роста аграрного сектора области, из года в год это направление развивается. И заметно постоянное расширение площади орошаемых земель, сегодня их числится 191,1 тысячи гектаров. В нынешнем сезоне тоже реализовали шесть проектов по вводу орошаемых участков общей площадью 3,1 тысячи гектаров. Посевная площадь сельхозкультур на орошаемых землях – 85 с половиной тысяч гектаров. На всех участках применяются современные водосберегающие технологии – дождевание и капельное орошение. Это позволяет рационально использовать водные ресурсы и получать высокие урожаи. К слову, до конца года планируется реализовать ещё семь проектов по вводу орошаемых участков на 7,6 тысячи гектаров.
И везде требуется современная техника. Сегодня в области используется 725 дождевальных машин, из них 653 – с дисперсным поливом. В 2024-2025 годах дополнительно приобретено 110 современных дождевальных установок отечественного и зарубежного производства. А на перспективу до 2028 года запланирована реализация 11 инвестиционных проектов по подведению инфраструктуры к новым орошаемым участкам площадью 7,4 тысячи гектаров. Это создаст прочную основу для расширения орошаемых земель, укрепления производственного потенциала и дальнейшего роста аграрного сектора.
– Как улучшаем техническое обеспечение поливного земледелия? Сколько будем вкладывать в орошение в ближайшие годы, и в результате сколько добавим поливных земель? Здесь хотелось бы услышать и о судьбе наших долгостроев, в том числе инфраструктуры канала «Иртыш-Успенка». Учитывая наши задачи, скажите, с чем уже твёрдо сможем начинать следующий поливной период?
– Повторю, развитие орошаемого земледелия остаётся для нас одним из основных направлений. Мы продолжаем укреплять техническую базу и модернизировать инфраструктуру. По государственной программе инвестиционного субсидирования в 2024-2025 годах освоено свыше четырёх миллиардов тенге, профинансировано более 90 заявок от сельхозтоваропроизводителей. Кроме того, в нынешнем году выделено и полностью освоено 329,4 миллиона тенге на субсидирование стоимости услуг по подаче воды.
Сейчас через РГП «Казводхоз» реализуются четыре проекта орошения общей площадью 16,8 тысячи гектаров. Один из них – проект ТОО «Май Агро-М» на 1,2 тысячи гектаров – уже введён в эксплуатацию, ещё два находятся на стадии согласования документации. По каналу «Иртыш-Успенка» завершено строительство двух линий электропередачи. Остальные этапы временно приостановлены из-за отсутствия финансирования, но вопрос рассматривается на республиканском уровне. В будущем реализация проекта позволит увеличить орошаемые площади более чем на 10 тысяч гектаров.
– В стране, в том числе и в нашей области, ещё сказывается застарелая проблема возраста имеющейся сельскохозяйственной техники. Несмотря на принимаемые меры и программы обновления парка, дело идёт медленно. Возраст машинно-тракторного парка остаётся солидным. Что делается для изменения ситуации?
– Обновление машинно-тракторного парка – трудная, но важнейшая задача. От её решения напрямую зависит эффективность и устойчивость сельского хозяйства. Сегодня в аграрных формированиях области насчитывается около 50,8 тысячи единиц техники, в том числе 13,4 тысячи тракторов, 2,3 тысячи комбайнов, 1,1 тысячи жаток и свыше 33 тысяч единиц различного оборудования. Проблему износа техники решаем планомерно. В 2025 году хозяйствами области приобретено 1323 новые сельхозмашины на сумму 36 миллиардов тенге. Это 468 тракторов, 101 комбайн и 754 единицы другого оборудования – часть техники приобретается за счёт собственных средств, часть идёт через лизинговые программы.
– Сегодня и животноводство получило новый толчок в развитии. Минсельхоз взялся за подготовку очередной программы развития животноводства. У нас она, наверное, тоже появится. Но в целом, каким видится развитие животноводческой отрасли на перспективу? Каковы ориентиры? В каком состоянии сегодня животноводство, в том числе и по результатам работы в этом году? Как идёт породное преобразование, и что представляет из себя сегодня племенное ядро областного стада?
– Действительно, выполняя поручения Президента страны, Минсельхоз разрабатывает Комплексный план развития отрасли животноводства. И одновременно, опять же в целях исполнения поручения Главы государства об увеличении производства продукции сельского хозяйства в два раза, Министерством сельского хозяйства разработана специальная дорожная карта. В соответствии с ней нашей области до 2028 года определены следующие показатели: численность поголовья крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств должна дойти до 552 тысяч голов. В том числе племенного – 120,2 тысячи голов. Поголовье МРС во всех категориях хозяйств дойдёт до 997 тысяч, в том числе племенного скота должно быть 43,4 тысячи голов. Ожидаемое увеличение доли маточного поголовья к 2028 году дойдёт до 52 процентов, а покупка импортного поголовья КРС – до полутора тысяч голов.
Сейчас состояние животноводческой отрасли в регионе оценивается как стабильное. В области работают 17 крупных молочнотоварных ферм, где содержатся свыше 30 тысяч коров. Продолжается работа по восстановлению и развитию мощностей птицеводства: в этом году возобновила деятельность птицефабрика мясного направления ТОО «Кызылжар Кус KZ». Её производственная мощность – до пяти тысяч тонн продукции в год. Уже идут поставки птичьего мяса на рынок, а в будущем году планируется увеличить производство до 10 тысяч тонн за счет льготного кредитования. В целом к началу октября поголовье крупного рогатого скота в области доходило до 484 с половиной тысяч голов, здесь рост на 1,3 процента. В организованных хозяйствах содержится 63 процента поголовья, в личных подсобных хозяйствах – 37 процентов. Овец числится 590,1 тысячи, из них в организованных хозяйствах – 50,3 процента, остальное в ЛПХ. Коз насчитывается 61,1 тысячи, и тоже 51 процент находится в организованных хозяйствах. В таких же хозяйствах 93 процента свиней, их у нас 97,3 тысячи. А лошадей содержится 295 с половиной тысяч, и менее трети из них в ЛПХ.
В эти дни ведётся работа по улучшению породных качеств скота. В начале ноября в породном преобразовании участвовало 44,1 тысячи голов маточного стада, это 27,1 процента от общего числа. В этом году в область завезено 647 голов племенного КРС молочного направления из Германии, Дании и Российской Федерации. В целом же племенное ядро регионального стада представлено целой сетью специализированных хозяйств. Можно назвать их.
К примеру, по разведению племенного маточного поголовья КРС есть 168 хозяйств, содержащих свыше 74 тысяч голов (породы казахская белоголовая, герефорд, абердин-ангус, аулиекольская, симментальская, голштинская, красно-степная). На разведении овец специализируется 21 хозяйство с более чем 43 тысячами голов (породы казахская курдючная грубошерстная, дорпер). Над породностью лошадей работают 15 хозяйств с 2,7 тысячи голов казахской породы джабе. Свиней разводят в одном хозяйстве, но зато сразу 6,3 тысячи голов крупной белой породы. И разумеется, развитие племенного животноводства сопровождается государственной поддержкой. В нынешнем году по программе субсидирования развития племенного дела, повышения продуктивности и качества продукции освоено 7,7 миллиарда тенге.
– Мы давно говорим о непроходящей роли личных подворий. Можно сказать, сколько производят личные подсобные хозяйства, а сколько организованные структуры АПК?
– В нашей области есть устойчивая структура поголовья скота в личных подсобных хозяйствах, это свидетельствует о значительном вкладе населения в развитие животноводческой отрасли региона. Доля крупного рогатого скота, содержащегося в ЛПХ, 37 %, овец – 49,7 процента, коз – 49 %, свиней – 7 %, лошадей – 30,9 %, а птицы – 17 с половиной процентов. И если к началу октября у нас произведено 72,7 тысячи тонн мяса в живом весе, то из них сельскохозяйственные формирования обеспечили выпуск 48,8 тысячи тонн, то есть 67,1 процента, а личные подсобные хозяйства – 23,9 тысячи тонн (32,9 процента). Производство молока достигло 201,2 тысячи тонн, что на 8,9 процента выше показателя аналогичного периода 2024 года. При этом доля сельхозпредприятий в потоке молока – 65,3 процента, то есть 131,4 тысячи тонн, а личными подсобными хозяйствами производится 34,7 процента молока, это 69,8 тысячи тонн.
В производстве яиц, а к октябрю их выпустили 148,3 миллиона, основная доля традиционно приходится на организованные сельхозструктуры – ими произведено 127,4 миллиона (85,9 %), тогда как ЛПХ произвели 20,9 миллиона яиц (14,1 процента). Эти цифры говорят о сбалансированном развитии отрасли, где наряду с крупными сельхозформированиями значимую роль продолжают играть личные подворья сельчан.
– Мы видим, что наши организованные структуры в АПК, в принципе, наращивают производство. Строятся новые фермы, появляются откормплощадки, это должно давать хороший выхлоп в виде продукции. Как видится будущее животноводства именно в организованных хозяйствах – ТОО, кооперативах, в фермерских хозяйствах?
– Сегодня наблюдается рост производства животноводческой продукции именно в организованных структурах агропромышленного комплекса – ТОО, кооперативах и фермерских хозяйствах. Это результат последовательной политики, направленной на укрупнение и технологическую модернизацию производства, на эффективное применение мер государственной поддержки, стимулирующих развитие высокопродуктивного животноводства. И к началу октября в организованных хозяйствах производство молока увеличилось на 12,5 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Несмотря на незначительное снижение производства мяса в живом весе (на 6,2 %) и яиц (на 5,3 %), в целом отрасль демонстрирует устойчивую динамику роста. В этом году в области реализовано два проекта по строительству и расширению молочнотоварных ферм на 2880 голов крупного рогатого скота. Один из проектов – молочнотоварная ферма ТОО «Andas Agro» на 1480 голов. Заключён контракт с Данией, поставка животных ожидается до конца года.
Завершено расширение МТФ на 900 голов в ТОО «Актогай Агро». До конца года планируется завершение строительства первой в регионе полностью роботизированной молочнотоварной фермы – КХ «БИК» на 500 голов. Предприятие оснащается шестью доильными роботами, что позволит автоматизировать весь процесс доения и обеспечить производство молока высокого качества. Кстати, введение этих объектов в эксплуатацию позволит дополнительно производить свыше 16 тысяч тонн молока в год. На перспективу до 2028 года предусмотрено строительство ещё двух молочнотоварных ферм на 2,4 тысячи голов, тут сумма инвестиций – около 17 миллиардов тенге. Реализация проектов позволит значительно увеличить производство сырья и обеспечить им перерабатывающие предприятия.
– Вот и хотелось бы услышать о ещё одном направлении, которое всегда считалось и актуальным, и перспективным. Это переработка. Только сырьём заниматься – значит терять солидные прибыли. Давайте подробнее остановимся на организации переработки сельскохозяйственного сырья в нашей области.
– Для обеспечения глубокой переработки сельскохозяйственного сырья и насыщения внутреннего рынка продукцией местных производителей в Павлодарской области функционирует свыше 250 предприятий перерабатывающей промышленности. Одним из флагманов молочной отрасли региона остаётся АО «Сүт», входящее в состав международной компании Lactalis. Производственная мощность предприятия достигает 200 тонн в сутки, или 73 тысячи тонн в год.
Сырьевую базу АО «Сүт» формирует ТОО «Кирова», располагающее 2898 головами скота и посевными площадями в 30,1 тысячи га, причём 804 га оборудованы системой орошения. Такое сочетание замкнутого производственного цикла – от выращивания кормов и производства молока до выпуска готовой продукции под брендом «Президент» – реализует принцип «от поля до прилавка». Он способствует повышению качества и конкурентоспособности казахстанских товаров.
Существенный вклад в развитие мясоперерабатывающей отрасли вносит ТОО «Рубиком» – одно из крупнейших предприятий региона. Мощность комбината – 30 тысяч тонн мясной продукции в год. На предприятии налажено полное производственное взаимодействие: растениеводство, производство кормов, содержание скота, убой и выпуск мясных полуфабрикатов и готовых изделий. Компания ежемесячно экспортирует пять-шесть тонн готовой мясной продукции.
В зерноперерабатывающем секторе функционируют 20 мельничных комплексов общей производительностью свыше 400 тысяч тонн, есть девять крупяных предприятий, выпускающих 106 тысяч тонн различных круп. В этом году, к слову, у нас увеличилось производство пшеничной муки и круп. В январе-сентябре нынешнего года предприятиями перерабатывающей промышленности региона произведено продуктов питания на 124,5 миллиарда тенге, на два с половиной процента больше прошлогоднего. Среди основных видов продукции – мясо и пищевые субпродукты – 8121 тонна; мясные консервы и готовые изделия, включая колбасные, – 5508 тонн, в том числе 4631 тонна колбасных изделий. Есть готовые блюда и пищевые продукты – 2302 тоны, молочная продукция – 60824 тонны, мука из зерновых культур – 65307 тонн, крупы – 15619 тонн. А ещё выпускаем много других продуктов. Как видим, немало. Но для развития переработки сельскохозяйственной продукции в Павлодарской области реализуется ряд крупных и социально значимых инвестиционных проектов. Одним из таких считается развитие мясоперерабатывающей отрасли. В Иртышском районе ведётся строительство современного мясоперерабатывающего комплекса. Ввод комплекса позволит увеличить глубину переработки мясного сырья.
Расширение посевных площадей под масличные культуры создало базу для активного роста перерабатывающей промышленности. Сейчас реализуется три масштабных проекта по строительству современных маслоэкстракционных комплексов, два из них расположены в селе Кеменгер Павлодарского района, а один – на территории элеватора в селе Калкаман. После ввода этих предприятий в эксплуатацию Павлодарская область получит возможность перерабатывать до 250 тысяч тонн подсолнечника и производить свыше 130 тысяч тонн растительного масла в год. Всё направлено на формирование комплексной цепочки – от производства сырья до выпуска готовой продукции.
– Адиль Болатович, 16 ноября – ваш праздник. Его в сёлах, конечно, будут отмечать каждый по-своему. Что бы вы хотели пожелать нашим труженикам села в их день?
– Наш праздник – это прежде всего день благодарности людям, которые своим трудом кормят страну. Хочу пожелать всем сельчанам здоровья, терпения и уверенности в завтрашнем дне. Пусть погода радует, техника не подводит, а урожай только приумножается. И самое главное, чтобы труд на земле приносил радость, гордость и достаток каждой семье.
Владимир ГЕГЕР.
Фото Валерия БУГАЕВА.