В Павлодарской области несколько районов имеют довольно обширные посевы масличных культур. Например, в районе Теренколь в прошлом году убирали масличные (а у нас это в большинстве своём подсолнечник) на 106 с лишним тысячах гектаров, в Успенском районе – на 74,4 тысячи гектаров, без малого 57 тысяч гектаров выращивали в Иртышском районе, полста тысяч насчитывали плантации масличных культур у щербактинцев.
Год выдался таким, что область в какой-то степени вынужденно пошла на резкое расширение площадей масличных культур, до 374 тысяч гектаров. И урожай выдался хороший, намолачивали по девять с половиной центнеров маслосемян с гектара. Собрали в общей сложности 357,6 тысячи тонн семян масличных культур, в том числе свыше 330 тысяч тонн подсолнечника.
Хороший опыт, а выращивать масличные в нашей области крестьяне действительно умеют, вкупе с программой диверсификации посевов и взятого направления на расширение посевов социально значимых и высокорентабельных культур, в том числе подсолнечника, предстоящей весной есть планы засеять масличными 360,9 тысячи гектаров. Для этого и семена припасли в полной потребности – на складах есть 1,8 тысячи тонн семян. И сеять будем не только подсолнечник, но и, как в прошлые годы, рапс, лён, горчицу, сою, сафлор.
Главное теперь – наладить собственную переработку подсолнечного масла, в том числе научиться наконец производить достаточно востребованное рафинированное подсолнечное масло. Наши давильни пока такого не выпускают, хотя в прошлом году и выдали на рынок 1131 тонну подсолнечного масла павлодарской марки. С учётом наращивания производства масличных культур, прежде всего подсолнечника, возможности в Павлодарском Прииртышье значительно больше. И планы увеличения местной переработки есть, точнее говоря, вполне конкретный проект. Для развития переработки растениеводческой продукции в 2023-2025 годах у села Кургамыс Алексеевского сельского округа Щербактинского района реализуется довольно крупный проект «Строительство маслоэкстракционного завода мощностью переработки 1000 тонн маслосемян в сутки». Ведёт это строительство фирма «Aibarys» LTD, намеревающаяся инвестировать в него до миллиарда тенге. Расчёты показывают, что после ввода в эксплуатацию обеих очередей этого завода наша область будет обеспечена растительным маслом полностью.
А вообще, рынок собственного растительного масла и у нас в области, и в стране в целом довольно перспективен. Если говорить о Казахстане, то в прошлом году уборочная площадь подсолнечника дошла до 1,28 миллиона гектаров, а весь валовой сбор маслосемян оказался 3,2 миллиона тонн. Это на 46 процентов больше, чем в 2023 году. Более того, по прогнозам специалистов, в ближайшие пять лет сбор подсолнечника может увеличиться в Казахстане до 4,5-5 миллионов тонн. Есть и другие данные. В частности, по сообщению Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур, в первые пять месяцев 2024/2025 маркетингового года отечественные маслозаводы выпустили свыше 216 тысяч тонн нерафинированного подсолнечного масла, это на девять процентов больше того же периода прошлого сезона. Отмечен и рост показателей в производстве рафинированного подсолнечного масла: с сентября 2024 года по январь 2025 года его выпуск вырос на 13 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона, в натуре это 68 тысяч тонн. Кстати, больше стали производить соевого и рапсового масел. Эксперты считают, что рост сохранится, этому поспособствует программа диверсификации посевов в сторону возделывания высокорентабельных масличных культур, в том числе подсолнечника и рапса.
А рынок продолжает доказывать востребованность этих продуктов, вот и на прошлой неделе в Казахстане подорожали некоторые масличные культуры. Теперь лён в среднем по стране стоит 217 тысяч тенге за тонну. Рапс предлагают по 214 тысяч тенге за тонну. Подсолнечник оценивают по-прежнему в 165 тысяч тенге за тонну, но это средняя его стоимость по стране. Соя стоит 193 тысячи тенге. Горчица нового урожая идёт за 215 тысяч тонна. Но это средние цены с НДС внутри Казахстана – на элеваторе или на вагоне, по которым заключаются контракты. Они могут варьироваться в зависимости от региона, качественных показателей, условий поставки.
При этом есть немалые резервы по переработке, так как перерабатывающие производства, занимающиеся в Казахстане масличными культурами, загружены лишь наполовину. И заводы испытывают дефицит сырья. Думается, это тоже будет стимулировать наших фермеров к расширению посевов масличных.
Владимир НИКОЛАЕВ.
Фото из архива Валерия БУГАЕВА.