Агротехнологии помогли отечественным аграриям пережить «особенный» год с минимальными потерями, а то и вовсе без них. Подробнее об этом – в нашей публикации по следам рабочей поездки в Павлодарскую область министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова.
Вода из глубины степи
Глава одного из самых крупных сельскохозяйственных комплексов Павлодарской области – ТОО «Галицкое» – Александр Касицын не называет засушливое лето-2026 плохим.
– У крестьян никогда не бывает два одинаковых года. Я не хочу сказать, что год был плохим. Скорей, особенный из-за палящего зноя, почти без передыха, – говорит успенский фермер.
Климатическую особенность прошедшего лета отметил и Айдарбек Сапаров.
– Осадков не было 90 дней, это целый вегетационный период. Но, несмотря на это, хозяйство получает неплохой урожай – порядка 12 центнеров с гектара, – обратился к оперативным данным по уборке министр сельского хозяйства.
В чем секрет? Его нет! Настоящие чудеса творят агротехнологии. Если бы не их соблюдение, уверен главный сельскохозяйственник страны, урожайность в хозяйстве, расположенном посреди степи, не превышала бы в среднем трёх центнеров с гектара. Результат ТОО «Галицкое», повторимся, и, кстати, Айдарбек Сапаров тоже акцентировал на этом свое внимание, – 12 центнеров с гектара.
В случае с ТОО «Галицкое» важнейшей агротехнологической составляющей является орошение в степи с помощью подземных вод. Если обратиться к чату GPT, то этот метод относят к современной агротехнологии. Но Александр Касицын поправляет: всё новое – это хорошо забытое старое. Когда-то в нынешнем селе Константиновка было гремевшее на всю страну хозяйство-миллионер «30 лет Казахстана», именно там впервые в истории степного Успенского района для полива полей стали использовать подземные скважины.
– Мы съездили, посмотрели и стали внедрять у себя, – рассказывает предприниматель из села Галицкое.
Первый орошаемый участок в 350 гектаров Александр Касицын запустил еще в 2010-м. Сейчас площадь орошения в ТОО «Галицкое» составляет уже 1600 гектаров. И это не предел.
– Мы хотим довести орошаемый клин до 2100 гектаров. И это не просто наши хотелки, а необходимость. Как вы знаете, мы серьезно занимаемся производством молочной продукции, а делать это без прочной кормовой базы невозможно, – делится планами на будущее глава ТОО.
Как раз сейчас в Галицком и реализуется тот самый инвестиционный проект на 460 гектаров, который в совокупности и даст желаемые 2100 гектаров орошаемых полей.
Айдарбек Сапаров побывал на одном из прудов-накопителей хозяйства, который аккумулирует воду, закачанную из подземных скважин.
Всего в хозяйстве четыре котлована, на каждый из которых приходится по пять подземных скважин.
Кстати, бурение скважин – это самая трудоемкая и затратная часть проекта орошения. Трудоемкая, потому что слишком большая глубина – 800-830 метров. И затратная, потому что в денежном эквиваленте это 110 миллионов тенге на одну скважину.
Важная и нужная господдержка
Разговор о стоимости агротехнологий совсем не случаен. Какое бы хозяйство в Павлодарской области ни посещал министр сельского хозяйства, везде особо подчеркивал: сегодня государство оказывает колоссальную финансовую поддержку всем сельхозтоваропроизводителям – на обновление техники, на раннее приобретение качественных семян, удобрений, гербицидов.
– Меры государственной поддержки охватывают и посевную кампанию, и уборочные работы. Благодаря этому мы видим результаты! – отметил Айдарбек Сапаров.
Если говорить именно про ТОО «Галицкое», то здесь очень активно пользуются всеми государственными программами, направленными на развитие сельского хозяйства. Причем с самого первого их старта в 2003 году. В этом году как нельзя кстати пришлась программа «Кең дала», призванная содействовать устойчивому развитию агропромышленного комплекса. По ней ТОО «Галицкое» на льготных условиях кредитования получило на весенне-полевые работы 500 миллионов тенге.
– Да, для наших суммарных объемов, когда мы только на обновление семенного материала тратим 500 миллионов, может показаться, что это не так много. Но поддержка очень существенная, ведь качественные семена – это часть затрат на весенне-полевую кампанию. Есть еще ГСМ, удобрения, гербициды. Поэтому без всякого преувеличения скажу: меры государственной поддержки – действительно большое подспорье, – высказал свое мнение Александр Касицын.
Предприниматель тесно связывает развитие своего хозяйства с мерами господдержки. ТОО «Галицкое» начинало сеять с 12 тысяч гектаров, сейчас его поля раскинулись на 32 тысячах гектаров. Поголовье скота за эти годы увеличилось с трёх до 5,5 тысячи голов. А самое главное – это создание полного производственного цикла. Сегодня ТОО «Галицкое» – не только растениеводство и кормопроизводство, не только животноводство и развитие молочного направления. Но также и переработка, и выпуск готовой продукции. В конкретном суммарном выражении картина выглядит так: 11 тонн говяжьего фарша и 4 тонны мясных консервов в год, 3,6 тонны подсолнечника в сутки.
Подсолнечник в цене
К слову, о подсолнечнике. Это раньше павлодарские фермеры, специализирующиеся на выращивании подсолнуха, искали рынки сбыта для своей сельхозпродукции и зачастую сбывали ее в Восточный Казахстан. Теперь в Павлодарской области есть свои заводы по переработке подсолнуха. Да и не один. Более того, как рассказал аким Павлодарской области Асаин Байханов, к нему то и дело поступают предложения от инвесторов о строительстве на территории региона новых маслозаводов.
– У нас столько подсолнечника нет, сколько его хотят перерабатывать, – пошутил глава Павлодарского Прииртышья.
Спрос на переработку обусловлен хорошей ценой на готовый продукт. Соответственно, и фермеры не отстают, то и дело увеличивая свои посевные площади под подсолнечник. Министр сельского хозяйства вспомнил времена, когда на всю страну было не более 600 тысяч гектаров подсолнечных полей. Сейчас масличные культуры в Казахстане занимают свыше пяти миллионов гектаров.
В Павлодарской области уборка масличных – в самом разгаре. Только одних их уже собрано почти девять тысяч тонн. Такие же хорошие темпы и в уборке других сельскохозяйственных культур.
Накормим и себя,
и других
– Вклад Павлодарской области в продовольственную безопасность страны весьма внушительный: 429,7 тысячи тонн картофеля, 125,1 тысячи тонн овощей, 51 тысяча тонн бахчевых. Зерновых и зернобобовых культур убрано на площади свыше 595 тысяч гектаров, это 75,5 процента от зерновых посевных площадей, – обратился к региональной статистике министр сельского хозяйства.
В масштабах республики показатели тоже впечатляющие: убрано порядка 60 процентов зерновых площадей (это 9,8 миллиона гектаров), намолочено около 14 миллионов тонн зерна. Даже одного этого количества хватает, чтобы прогнозировать удержание экспортного зернового потенциала Казахстана.
На фоне засушливого лета пошли разговоры о том, что республика может если не временно ограничить экспорт зерна, то уменьшить его объемы. Министр сельского хозяйства эти домысли опроверг.
– Зерна у нас достаточно. На внутренний рынок только чисто для хлеба нам необходимо около двух миллионов тонн зерна. И порядка шести миллионов тонн, если считать вместе с кормами. Сейчас, когда уборка зерновых еще идет, мы намолотили, как я уже сказал, 14 миллионов тонн. Наши среднемноголетние зерновые показатели – 18-19 миллионов тонн зерна в год. Урожай этого года будет как минимум на этом уровне, а по факту – выше. Поэтому приостанавливать экспорт зерна мы не будем! – заверил Айдарбек Сапаров.
Проинспектировал министр сельского хозяйства и ход уборки овощей, в частности картофеля, посевные мощности которого регион увеличивает из года в год. Павлодарский картофель хорошо знают в масштабах республики, он на ура уходит прямо с полей и в южные регионы Казахстана, и в Россию. И дело не только в составе почвы. Хотя, надо отметить, это один из основополагающих факторов, формирующих вкус. Но во главе угла – всё те же агротехнологии: орошение, качественные семена. Директор крестьянского хозяйства «Родник» из Черноярки Геннадий Андрейцев попросил министра рассмотреть возможность создания в Казахстане собственного семенного элитного фонда.
– Качественные овощные семена очень дорого обходятся. Чтобы засеять один гектар элитной моркови, требуется 860 тысяч тенге. Нужно или самим выращивать именно элитные, хорошо зарекомендовавшие себя овощные семена, или выделить именно на них отдельное субсидирование, – предложил черноярский фермер, воспользовавшись предложением министра выслушать всё, что волнует отечественных аграриев.
Мода на хранение
Тем временем урожай мало вырастить, его нужно и сохранить. Павлодарская область – одна из областей, которая планомерно расширяет и мощности своих овощехранилищ. Крестьянское хозяйство «Болаттар» из Успенского района до недавних пор специализировалось на масличных культурах. В этом году здесь впервые попробовали вырастить картофель, реализовав инвестиционный проект по капельному орошению стоимостью 770 миллионов тенге. Результат не заставил себя ждать. Агротехнологическое решение обеспечило фермеру неплохой урожай в первый же год посадки – 50 центнеров с гектара. На следующий год фермер Нурмукан Куанышбек планирует построить овощехранилище на 10 тысяч овощей. Сейчас разрабатывается проектно-сметная документация. Стоимость проекта предварительно оценивается в 1,8 миллиарда тенге. Еще около миллиарда тенге предпринимателю требуется на расширение площади капельного орошения с сегодняшних 250 гектаров до 620.
Свое овощехранилище строит и ТОО «Галицкое» – на 7,5 тысячи тонн. Вместе с созданием дополнительного орошаемого участка на 450 гектаров, о котором мы уже говорили, проект тянет на 3,6 млрд тенге. Немалые средства вложил в создание современной системы хранения овощей и руководитель ТОО «Andas Agro» Даурен Кайрашев из села Набережное. Это говорит о том, что крестьяне не боятся вкладываться, ведь собственными глазами увидели эффективность применяемых агротехнологий и на себе почувствовали поддержку государства. В виде самых разнообразных программ, объединенных одной целью: создать экономически сильный и конкурентоспособный агропромышленный комплекс.
Ирина ВОЛКОВА.
Фото Валерия БУГАЕВА.